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Cuajo Liquido 90 Cc
Fermento natural que facilita la elaboración de quesos y cuajadas
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Propiedades
El Cuajo Liquido de 90 cc es un producto de alta calidad, ideal para la elaboración de quesos de forma rápida y efectiva. Su fórmula líquida facilita su uso y garantiza excelentes resultados en la coagulación de la leche.
Composición
El Cuajo Liquido está compuesto principalmente por enzimas coagulantes de origen vegetal, las cuales actúan de manera eficaz en el proceso de cuajado de la leche. Además, no contiene aditivos ni conservantes artificiales, lo que lo hace un producto natural y seguro para su uso en la industria quesera.
Modo de empleo
Para utilizar el Cuajo Liquido, simplemente se debe diluir la cantidad necesaria en agua y agregarla a la leche a la temperatura indicada en la receta. Luego, se debe esperar el tiempo necesario para que la leche coagule y posteriormente proceder con el corte y moldeado del queso. Es importante seguir las indicaciones del fabricante para obtener los mejores resultados en la elaboración de quesos.
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